Retained熱砌體bakeovens在一類本身。 (Retained heat masonry bakeovens )
正宗的日益普及鄉村風格的麵包和麵包
是產卵復興這一古老的技術。
麵包和比薩愛好者欣喜若狂到處都是。
麵包夫人
國內烘爐
“復活節麵包烘烤”的 威廉Kurelek ,1968年。
復活節是最重要的節日,許多烏克蘭定居在加拿大西部
T 他獨特的作用研究的麵包烤箱農村社會也給魁北克的完整說明
關於如何建立一個傳統的戶外麵包烤箱。 115頁,許多插圖。
由Alex切爾諾夫和謝爾蓋庫茲涅佐夫的 Stovemaster
很好的資源。 退房的 博客。
由 亞歷切爾諾夫
由Alex切爾諾夫
廣泛的研究列出了網頁,並鏈接到烤箱資源
比薩餅烤箱計劃 福爾諾布拉沃有一個偉大的系列電子圖書供免費下載在其網站上(需要註冊)。 包括有計劃有步驟地為 3風格的正宗的意大利比薩餅烤爐磚。 推薦。 也可用烤箱管理,烹飪和麵包的書籍,和一個偉大的比薩餅書。 (八月12/08):詹姆斯報告說,已有11000下載烤箱的計劃, 25000下載的其他書籍。 比薩烤爐從福爾諾布拉沃計劃,到澳門酒店協會的成員斯科特古德曼 新福爾諾布拉沃普里馬韋拉烤箱手冊 諾伯特 Senf檢查出普里馬韋拉烤箱 福爾諾布拉沃在英國的經銷商 。 另外: 網上論壇磚爐 布拉沃的福爾諾論壇 5000註冊會員,並且是最大的在線磚爐論壇。 對於所有麵包 “一切有關麵包,地球/泥和粘土烤箱” - 非常酷博客的斯圖西爾弗斯坦。 檢查出來。 在谷歌地圖磚爐 八月Vanderdonckt寫道: 該地圖允許磚爐球迷發現他們是否已經接近人誰已經有了一個。 它使人們能夠上傳圖片,直接與對方溝通,並找到烤爐地域。 後院土坯 -我們建立了這個簡單的烤箱在我們鄰居的20年前。 它是基於傳統的魁北克烤箱造型, 拉長的 圓頂。 點擊圖片組裝的照片。 弗蘭克的比薩餅烤箱 說明建設壤土烤箱。 好比薩餅信息。 好名單烤箱的鏈接。 構建奧爾諾:Adobe的麵包爐 由邁克爾 Moquin - 詳細土坯指示。 西蒙布魯克斯的泥爐博客 Ben的藝術 - 不錯的選擇粘土烤箱仿照“麵包烘爐魁北克” 烤爐由雷達手。 他有一個廣泛的 木材的燃燒爐網站 ,包括烤箱計劃, 比薩指示,等等。 烘箱英國的氣候,由梅爾文內維特。 建立由Mike Iapalucci烤箱從雷達手的 計劃。 詳細結構照片。 便攜式芯爐在法國- 詳細的施工照片 ,說明連接法蘭西 石龜烘焙及烹飪學校 了解如何使用木材燃爐。
澳門酒店協會年會,2006
本Sotero和機組人員與新的教學烤箱烘烤在舊金山研究所。
商業烘爐傳統的法國商業烤爐 多倫多,2008年12月 麵包爐的類似物商業會員威廉達文波特,Turtlerock熱
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